Není žádným tajemstvím, že mnoho lidí se hýbe proto, aby nemusela řešit jídlo, tedy aby se mohla dobře najíst. Každý z nás si však to dobře najíst představuje jinak. To jiné vidění světa jídla je dáno většinou prostředím, do nějž se člověk narodil, i proto je pro mnohé v životě velmi těžké přehodit výhybku a začít se stravovat podle zásad zdravé výživy, zvláště když nikdo neví, co to ta zdravá výživa vlastně je.

Jistě, odborníků na výživu je v České republice minimálně tolik, jako těch, kteří rozumí fotbalu, hokeji, politice, neboť co Čech, to „Ferda mravenec“, tedy odborník na všechno. Když se k tomu přidají ještě ti vyštudovaní v oboru, ti, kteří jsou ochotni napsat o prospěšnosti čehokoliv na cokoliv, když to přinese prospěch jim, tak je neštěstí hotovo.

A tak národ český, moravský, slezský, slovenský vesele bobtná a roste do šířky. 

V sobotu jsem maně zabloudil, nejdříve okem a pak i ručně, do naší velmi obsažné knihovny, abych zalistoval kuchařkami, co mám ještě po matce, přičemž mi padla do ruky knížka Petra Hory Péťa Vařič, která vyšla v roce 1979 a jejíž obsah tvoří převážně články, které Petr Hora psal pro časopis Mladý svět.

Jak jsem si tak knihou listoval, zaujaly mě krátké vpisky na konci stránek a zejména tyto, které vám níže předložím. Zaujaly mě hlavně proto, že zcela jednoznačně říkají, že když má člověk chlupatý (mlsný) jazyk, pak je odsouzen buď po nějaké době nabobtnat do takových rozměrů, že praskne, nebo je odsouzen k dosmrtnému pohybu. Já osobně vždy volil ten pohyb, a proto vypadám jak za groš kudla. A co vy, jakou formu konce zvolíte – uhonění nebo ujezení?

Během pálíme rychleji

• ½ l plnotučného mléka spálíte dvěma hodinami procházky či 23 minutami běhu
• 100 g ementálu spálíte třemi hodinami procházky či 36 minutami běhu
• 1 vajíčko spálíte 41 minutami procházky či 8 minutami běhu
• 1 kostku cukru spálíte 10 minutami procházky či 2 minutami běhu
• Na pytlík pralinek ujedeš na kole 12 km
• Na rakvičku se šlehačkou ujedeš na kole 4 km
• ½ litru světlé 12 rozchodíš za 1,5 hodiny
• Pribináček ti dodá energii na 20 minut běhu
• Kousek bábovky (100 g) tě bude stát tříhodinový výlet
• Za 1 nanuk si naordinuj 1,5 hodiny lehkého cvičení
• Za porci polárkového dortu si přidej v rámci rekreační cyklistiky 1,5 hodiny jízdy

Takže přátelé suma sumárum mi zase vychází, že člověk by měl jíst i hýbat se s mírou, neboť přemíra jednoho ani druhého není zdravá!